Um belo alentejano para um almoço condigno: Conventual Reserva 2004 (zona de Portalegre). Porque com alguma acidez e algo alcoólico (14º, ver mençao em post anterior), é fundamental deixá-lo respirar um pouco. Encorpado mas leve no fim, ligeira adstringência e belíssima cor rubi. Um vinho bastante razoável, faz muito bem justiça à excelsa regiao que representa.
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